Crema UHT de alta calidad, elaborada con aceites vegetales y endulzada con azúcar, sabor chantilly. Se caracteriza por su sabor lácteo con un toque de vainilla. Ideal para uso en pastelería y heladería, especialmente en terminaciones lisas. Fácil de usar. Bajo contenido graso (26,5%). Logra un overrun sobre los 3,5 lt, batiendo en velocidad media. Gran sabor lácteo. Ideal para terminaciones lisas.
PRESENTACION 1 LT
